玉子焼き器です。 こちらの品はプロの料理人が絶賛する『中村銅器製作所』のもの。正規取扱店の日本橋の老舗から取り寄せました。正式名称は「玉子焼鍋」なんですね。 玉子焼きが好きなので、東京出張の際にはデパ地下でよく買 […]
2021年01月15日（金）
私としたことが・・・
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2021年01月14日（木）
わが家の環境
感染症問題がクローズアップされてから、換気と湿度の管理がよく言われるようになりました。 こちらの数字は、わが家の年末12/29のリビングの状態です。 普段の湿度は40%台。この日は外も小雨模様だったので、この数字 […]
2021年01月12日（火）
この冬は大変な状況です。
1月9日㈯の朝、携帯の天気予報アプリでアメダスのデータを見たら・・・ 「秋田市の積雪48cm！」 えっ、マジで？ カーテンを開けると、そこには現実の世界が広がっていました。 雪はその後も降り続き、その日は60cm […]
2021年01月10日（日）
この出汁…万能説
カニ料理専門店さんの「かにすきのだし」 このお出汁ですが、カニ鍋をするのにもってこいですが、カニがなくても結構使えます。 大量買いしたのは、人様からも頼まれたからで、買い占めたわけではありません (笑) ワンコイ […]
2021年01月09日（土）
なかなか役に立つ
こちらは秋田市の『除排雪車両運行管理システム』の画面。 「除雪作業車 追跡マップ」と「除雪作業車 移動履歴」の2つがあって、今日の除雪状況と、昨日までの5日間の除雪状況が確認できます。 なにかと除雪には不満がある秋田市で […]
2021年01月08日（金）
本気でやってる？？
わが秋田県出身の菅首相。評判が芳しくありません。 県民性なのか、口下手なんでしょうか？？ 菅首相も西村大臣も、いつも言うのが「専門家の意見を聞いてこれから検討し判断していきます」…と。 あのね、こんな社長だったら、企業は […]
2021年01月07日（木）
今年もみんなで頑張ります。
昨日、スタートしました。 初詣はいつもお世話になっている千秋公園の『八幡秋田神社』様。今年は、全員ではなく代表者3名のみで行ってきました。宮司さんのお話しですと、初詣客は例年の半分程度とのことでした。 会 […]
2021年01月06日（水）
ハーベストホームの2021年がスタート
あらためまして・・ あけましておめでとうございます。 今日、1月6日㈬から、ハーベストホームの2021年がスタートします。 例年ですと年末年始休暇のうち、年末は東京で、そして秋田に戻って年越しを・・という生活スタイルでし […]
2021年01月01日（金）
あけましておめでとうございます
2021年がスタートしました。 体験したことのない時代を生きている私たちです。 まだまだ感染爆発が止まりません。一人一人が自覚を持った行動をしていくことが求められています。 この苦境を乗り越えた先には、きっ […]
2020年12月26日（土）
今年もお世話になりました。
もういくつ寝るとお正月？？ わが家では12月31日の夜は、いろいろな料理を並べて、ゆっくり紅白鑑賞です。 毎年「おせち」を買うのですが、最近はずっとここのお店が続いています。 東京の丸の内、「新丸ビル」にある『四川豆花飯 […]
