珍しいメニュー…②
- 雑感
『スモークサーモンのタルティーヌ』
クリームチーズ、ケッパー、オニオン、サワードブレッド
一昨日に続いてこちらもお初のメニュー。同じお店で別の日に食べた品です。
普段はお寿司屋さんでもサーモンは食べません。食わず嫌いでもなくて、なぜか食べないだけ。でもこの日も食べたことがないメニューだったので頼んでみました。
サーモンとサワードブレッドを一緒にカットして食べると、軽くスモークされたサーモンとブレッドの組み合わせが絶妙で、非常に美味しかったです。
なかなか食べる機会のないメニューだったので、チャレンジして正解でした！
