新店舗も大繁盛
- 雑感
秋田市川反にある老舗の「すき焼き」料理店さん。
新装オープンして、満席続きのようです。
この日はチョットした集まりがあって4人で会食。ひと足早い忘年会といったところでしょうか。
お席を担当してくれた仲居さんに聞いたら、年内は予約困難とのこと。私たちも早めに予約をしてやっとその日を抑えたぐらいでしたから…。
お店でいただく「すき焼き」はやっぱり美味しいですね。
会話も弾み楽しいひと時でした。
このご時世に川反で新店舗を展開できるのは後継者が居るからだそうです。後継者難の秋田では貴重なお話です。
ぜひ頑張ってもらいたいと思います。
