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2026.11.13
時々伺う洋食屋さんでランチ。 この日のメニューは初めてのものでした。
鯖とマッシュポテトのコロッケ。 食べてみると鯖の味もポテトの味もしっかりと感じ、口の中でいい意味でブレンドされていく味でした。こんな組み合わせもあるんだなぁ…と感心しました。
見た目はハンバーグのようですが、ふんわりとしたしたコロッケでした。 美味しかった~!!