どっちがいいのか迷います。
- 雑感
ここ数日ですっかり涼しくなりましたね。私にとってはこの夏も暑かったです。
夏場の麺類。冷たいのがいいのか? 温かいのがいいのか? 悩みませんか?
お店を選ぶ際にはこんなに暑いのだから「冷やし中華」…と思うのですが、お店に入ると冷房がキンキンに冷えているから「温かいラーメン」でも…と思ったりもします。
「温かいラーメン」を…と思い暫くぶりで行ったら、今までなかったチャーシューが乗るようになり、スープの味もチョット変わっていたように感じました。作る方が変わられたのでしょうか?
よく行く焼肉屋さんでも最近同じように味が変わったと思う場面がありました。スープの味がハッキリと違うのです。
会計時に聞いたら、作り手は日によって変わります…と言っていましたが、変わり過ぎのような・・。
自分の味覚が変わっている可能性もあるので、どちらのお店もまた行って確かめてみようと思います。

