脂がきつくなってきました。
- 雑感
お正月に家族全員揃った時に伺った焼肉屋さん。
ご覧のように大変美味しくいただきました。
ロースを頼んでもこのようなサシがある程度入っていました。
私的にはそろそろ脂がきつく感じて来ています。
米国のステーキのように赤身肉であればそれなりに食べられそうですが、和牛のサシの多い肉はあまり多く食べられません。
薄くスライスされた牛タンが1番楽かもしれません。
なんだかんだ贅沢な選択が多くなってきていますが、それもこれも「歳のせい」
クリニックへ行っても「歳のせい」
「歳のせい」に負けずに行かねばならないと思っています。
