最高のお魚定食
- 雑感
ランチタイムによく行くお店の定食。
赤魚の焼き魚定食。
こちらは何がいいかって、『骨なし』
過去に喉に魚の骨が刺さって救急受診した身には最高の品です。
最近はスーパーでもよく見ると『骨なし』が売られています。
時々買ってくるのですが、味まで良いのかと問われると微妙。でもこのお店の定食は味も良いです。
どうやって骨なしにしているのか？ 不思議な気もします。
身の間の小骨までないので、処理の仕方に興味があります。
病院の入院食も『骨なし』だそうです。
需要は結構あると思うので、もっと多くの種類が出てもいいと思います。
