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2026.07.13
自分で作った麻婆ナス。写真写りがイマイチ。 甜麵醬と豆板醤を駆使して・・・と言いたいところですが、クックドゥーです(笑)
麻婆は麻婆でも麻婆豆腐はあまり好きじゃないんです。家族は好きなので時々は出てきますが、私が作るときは麻婆ナス。 クックドゥーも多種ありますが、全品制覇してみたいですが可能かなぁ？ バカな事考えないで・・と家族に言われそう。
これから夏本番。カプサイシンを取り入れながら暑さと戦っていきたいです。
