今年もいっぱいいただきました。
- 雑感
もうひと月も前になりますが、今年もGW明けに、お世話になっている棟梁からご自身の山で採れる筍をいただきました。
好きな山菜ですので、毎年大喜びしてしまいます。
筍ごはん、味噌煮、醬油煮、天ぷら、青椒肉絲などなど…各種料理に使わせてもらいました。1週間はいただいた筍料理で過ごしたと思います。
棟梁がご高齢であること、そして最近は熊も多いことを考えると、いただくのは嬉しいですが、危険な目にあうことが無いようであって欲しいです。
毎年毎年、ありがとうございます。
