茶器が欲しい
- 雑感
都内の有名中国料理店の『八宝茶』
お店でも出されますが、購入することもできます。
こんな感じで提供され、蓋を上手く被せてこの茶器で飲むのですが、わが家には蓋つきの茶器などがないので、急須に入れて何杯も飲んでいます。
茶器の器と蓋を上手く重ねたところから飲むのと、ただ急須から湯飲みに入れて飲むのとでは、やっぱり味気ないんですよね。
本当に美味しいので、気持ちもリラックスできます。
烏龍茶も台北によく行っていた時に、コレだ…という品を見つけましたが、最近では自分では行けないので台北出張の多い知人に買ってきてもらって飲んでいます。
近いうちに自分で行ってみたいですが、秋田からの直行便も10月までとか…。定期便として定着することを願います。

