美味しくて再訪しました。
- 雑感
以前食べて美味しかったので、また行ってきました。
名古屋名物『ひつまぶし』のお店。
蒸す工程をとらない地焼きなので、外はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかく仕上がっていて、普段気になる柔らかい皮も気にせず食べられます。
しかも初めからカットされているので、箸で切ることもなくしゃもじですくってお茶碗にとることも容易に出来ます。最初はそのまま、あとで出汁を入れてお茶漬け風に・・。普通サイズのオーダーですが、最後は満腹状態に…。
東京駅八重洲口直結の東京ミッドタウン八重洲。
私が行った前日の夜、このお店と同じフロアの飲食店で爆発事故でケガ人まで出ていたので、当日営業しているか電話を掛けたら、「該当店舗周辺だけ立ち入り禁止ですが当店は営業しています」…とのことで行ったのですが、やっぱり少し気になりました。
日本の国内でもいろいろ危険なことが増えている気がします。
