お蕎麦かな?

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お蕎麦かな?

2021年11月30日

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ラーメンとお蕎麦。
最近、凝ったラーメン屋さんが激増している中で、歳のせいかお蕎麦の方が胃に優しく感じるようになってきました。

こちらは友人が美味しかったと写メを送ってくれた県南のお蕎麦屋さんです。
三梨牛まで付いているんだとか・・・

胃に優しいと言っても、結局頼むのは「天ざる」か「天ぷらそば」
天ぷらを選んでいる時点で、ヘルシーではないと思います(笑)

東京に居たころは「おかめうどん」や「卵とじ蕎麦」も好んで食べていましたが、なぜか最近は「天ぷら」一辺倒です。
ラーメンもお蕎麦も、共通して言えることは、極細面が好き…ということ。

また美味しいお店を社員や友人に聞いて行ってみようと思います。

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